Les 10 étapes pour un Café parfait
1. Lalssez chauffer la machine à Espresso pendant 5 minutes 2. Préchauffer les tasses et le système en effectuant un cycle sans Café 3. Nettoyer le filtre et le Porte-filtres avec un chiffon propre et bien sécher 4. Utiliser un Café moulu finement Avec un moulin à café (par ex. le TX 90 de TURMIX sur les finesses de mouture 5 à 10) 5. Remplir le Porte-filtre avec suffisamment de café (légèrement bombé9

Est-ce que toutes les sortes de dosettes peuvent être utilisées?
Les machines ont été développées pour être compatibles aux dosettes ESE de 44 mm, ainsi que les dosettes souples de 55 mm. Le café moulu peut être également utilisé.

Le café n'a que peu ou pas de mousse
Le café ou les dosettes ne sont plus assez fraîches ou le café n'est pas suffisamment fin. Augmenter également la quantité de café moulu.

Les tasses ne sont pas remplies à part égale
Le café n'est pas réparti de manière égale dans le porte-filtre: veuillez utiliser le dispositif de tassement du café, sans trop tasser. Le porte-filtre doit probablement être nettoyé.

Le café s'écoule trop lentement
La quantité de café moulu dans le porte-filtre est trop importante ou le café est trop fin. Veuillez détartrer la machine, nettoyer le porte-filtre et la sortie d'eau en préparant une tasse d'eau chaude (sans café).

La température du café n'est pas assez haute. Que faire?
- Avant chaque utilisation, préparer une tasse d'eau chaude (sans café), ainsi le système et le porte-filtre seront préalablement tempérés. - Utiliser le chauffe-tasses pour préchauffer vos tasses - Sélectionner la température la plus élevée - Détartrer la machine

Le porte-filtre coule .
- 1. Le porte-filtre n'est pas assez fermé/serré - 2. Des résidus de marc de café encombrent le joint - 3. Le joint est très endommagé et doit être changé -> Le joint peut être commandé auprès de notre service après-vente -> Enlever le joint à l'aide d'un tournevis.

Le porte-filtre ne peut plus être serrée correctement ou le café ne s'écoule plus normalement
Avec le temps, la tête de percolation peut être obstruée par du marc de café. Il faut donc veillez à la nettoyer régulièrement. Lorsque le café ne s'écoule plus assez, il faut de plus enlever la buse de la tête de percolation et la nettoyer soigneusement. Marche à suivre: 1. Enlever le porte-filtre. 2. Dévisser le filtre à l'aide d'un tournevis 3. Enlever la vis, le filtre, la buse, le ressort et les nettoyer avec un chiffon humide. 4. Nettoyer la cavité avec un chiffon humide 5. Insérer la buse et le ressort, placer le filtre et la vis et revisser à l'aide du tournevis. Conseil: nettoyer la tête de percolation régulièrement - idéalement après chaque utilisation. Veillez à presser le café moulu avec le dispositif de tassement du café, afin d'éviter des dépôts de marc de café à l'intérieur de la tête de percolation.

De l'eau s'écoule de la machine. Que faire?
- Est-ce que le réservoir à eau est bien en place? - Est-ce que le bac récolte-gouttes est vide et bien en place?

A quoi faut-il faire attention lors du détartrage?
Nous vous conseillons d'utiliser le détartrant Calco Clean de TURMIX (art. A11458), spécialement conçu pour les machines à café ou un autre détartrant usuel pour machines à café. Il convient de respecter les quantités indiquées sur l'emballage. Marche à suivre lorsque l'indicateur de détartrage s'allume : 1. Enclencher l'appareil. 2. Remplir le réservoir de 600 ml d'eau froide et de 100 ml de Calco Clean. 3. Placer un récipient suffisamment grand sous l'écoulement du porte-filtre. 4. Presser simultanément les touches "quantité d'eau" et "vapeur" (pour le modèle TX 520, presser "l'interrupteur ON/OFF" et la "touche M"). Attendre que le détartrage s'effectue. Veuillez répéter l'opération, si la machine est très entartrée. 5. Bien rincer le réservoir et le remplir d'eau fraîche. Remettre le récipient sous l'écoulement du porte-filtre et du bec vapeur et laisser passer l'eau, afin de nettoyer le système. 6. Remplir le réservoir d'eau froide. 7. Votre machine est à nouveau prête à l'emploi.

Y-a-t-il des contre-indications quand à l'utilisation d'installations de détartrage à base de sel ?
Les échangeurs d'ions absorbent les minéraux contenus dans l'eau (calcium & magnésium) et les remplacent par du sel (sodium). Ce sel a un effet corrosif sur les parties métalliques, les tuyaux et les joints des machines à café et peut donc engendrer des dommages. Nous conseillons donc de ne pas utiliser l'eau venant d'installations de détartrage, afin d'éviter ce genre de désagréments.